Restaurant / snack libanais situé à Fontainebleau recherche un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) pour rejoindre son équipe.
Nous recherchons une personne dynamique, sérieuse, organisée et autonome, capable de participer à l'ensemble du fonctionnement quotidien du snack.
Vos missions :
Préparation et réalisation des plats et sandwichs libanais
Mise en place et organisation du poste de travail
Accueil et prise en charge des clients
Prise des commandes sur place et à emporter
Gestion des encaissements et de la caisse
Réception et contrôle des marchandises
Suivi et gestion des stocks
Anticipation des besoins et signalement des commandes à effectuer
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Nettoyage et entretien du poste de travail et des équipements
Profil recherché :
Une expérience en restauration rapide, snack ou cuisine méditerranéenne/libanaise est souhaitée.
Nous recherchons avant tout une personne :
autonome et responsable ;
à l'aise avec la clientèle ;
organisée et réactive ;
capable de gérer plusieurs tâches simultanément ;
ayant le sens du travail en équipe et du service.
La connaissance de la cuisine libanaise serait un véritable atout.
Poste à pourvoir rapidement.