Présentation de l’entreprise
IMPORTANTE SOCIÉTÉ AGROALIMENTAIRE (FROMAGERIE) RECRUTE, DANS LE CADRE DU DÉVELOPPEMENT DE SES ACTIVITÉS, UN (01) INGÉNIEUR / RESPONSABLE HSE.
Missions principales
• Élaborer et suivre le plan de production, en l’ajustant en temps réel selon les aléas techniques, les approvisionnements en matières premières, les impératifs de sécurité et la disponibilité du personnel.
• Organiser le travail des équipes, affecter les opérateurs sur les lignes, réajuster les plannings si nécessaire et coordonner les interventions de maintenance.
• Préparer et vérifier le matériel ainsi que les matières premières requises pour les cycles de fabrication.
• Superviser le bon déroulement des opérations de production et assurer une coordination étroite avec les départements maintenance, logistique et contrôle qualité.
• Gérer les anomalies et piloter l'amélioration continue : identifier les dysfonctionnements, analyser leurs causes profondes et mettre en œuvre les actions correctives (réduction des déchets, traitement des non-conformités).
• Assurer la mise à jour des outils de pilotage : renseigner les tableaux de bord, consigner les relevés d’incidents et suivre les indicateurs de performance et de qualité.
• Garantir le respect strict des règles d’hygiène, de sécurité et de santé au travail, tout en participant activement aux projets d'optimisation de la productivité.
Profil recherché
• Formation : Diplôme d'Ingénieur ou Master en Biologie, Génie des Procédés Agroalimentaires ou Agronomie.
• Expérience : 2 à 3 ans d'expérience exigée sur un poste similaire, de préférence dans l'industrie agroalimentaire ou la transformation laitière.
Compétences et qualités requises
• Capacité avérée à manager, motiver et encadrer une équipe de production sur le terrain.
• Grand sens de l'organisation, réactivité et sang-froid face aux situations d’urgence ou aux pannes.
• Rigueur rigoureuse en matière de traçabilité, de qualité produit et de normes d'hygiène (HSE / BPF).
• Aisance avec les outils informatiques et les indicateurs de performance industrielle.