Vous êtes un spécialiste de la restauration, vous connaissez toutes les facettes de ce métier et la pression est votre ami. vous êtes le moteur sans faille qui peut entrainer ses collaborateurs dans une ambiance sérieuse et efficace vers la réussite de nos projets. a ce titre vous participez au budget, a l'organisation, a la maitrise des couts mais également au recrutement, et au confort de travail par l'application de planning cohérent.
vous participerez activement au service par votre présence, vous aimez recevoir et entretenir avec la clientèle fidèle une relation privilégiée.
vous êtes organisé, rigoureux, précis.