Le poste :
Notre client, acteur reconnu du secteur laitier, recherche un Agent de traitement du lait / Fromager (H/F) afin de renforcer son équipe de production. Au sein du service traitement du lait, vous aurez pour mission principale d'assurer la préparation des laits dans le respect des exigences de qualité, de sécurité et de quantité nécessaires à la fabrication des produits. Vos principales activités Réaliser les préparations de lait conformément aux consignes de fabrication. Contrôler la qualité des matières premières et des préparations. Assurer le suivi des paramètres de production. Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements. Garantir l'approvisionnement des ateliers dans les délais impartis. Horaires habituels : 5h00 - 12h00 (Horaires susceptibles d'évoluer selon l'activité) : 10h00 - 16h00 12h00 - 19h00 Pause de 20 minutes rémunérée Tickets restaurant : 6 € Part employeur : 3,60 € Part salarié : 2,40 € Prime d'habillage : 0,50 € par jour
Profil recherché :
Formation ou expérience en fromagerie , transformation laitière ou industrie agroalimentaire. Connaissance des procédés de traitement du lait appréciée. Rigueur, autonomie et sens des responsabilités. Capacité à travailler en horaires décalés. Esprit d'équipe et respect des procédures qualité.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.