Nous recherchons un apprenti boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe.
Vous serez formé aux techniques de boulangerie et participerez à la production de nos produits.
Vos missions :
- La préparation et la fabrication des pains et viennoiseries.
- Le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits.
- Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- L'entretien du matériel et du laboratoire.
- La réception et le stockage des matières premières.
Profil recherché :
Vous êtes motivé, ponctuel, avez envie d'intégrer une équipe jeune et soudée
Vous préparez un CAP Boulanger, et êtes en 1ère ou 2ème année.
La durée du contrat d'apprentissage sera déterminée en fonction de votre niveau de formation, conformément aux dispositions légales en vigueur.
Horaires : 6h/12h ou 3h30/9h30 en fonction de votre âge
Attention pas de transport en commun, pouvoir se déplacer jusqu'à la boulangerie tôt le matin.