Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

EHPAD LEGUERE VIAU — FR — cdd

Ce que notre suivi sait de cette annonce

Publiée le 17 juillet 2026 · première apparition dans nos relevés le 1 septembre 2026.

Annonce stable : vue pour la première fois le 1 septembre 2026, sans republication anormale.

Cette annonce n'affiche pas de salaire — 2 % des annonces hotellerie ouvertes en FR le font.

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Au sein d'une équipe de deux professionnels, vous participez à la préparation quotidienne des repas destinés à nos résidents, dans le respect des exigences nutritionnelles, des régimes spécifiques et des règles d'hygiène alimentaire. Vos principales missions: - Préparer les repas (entrées, plats, desserts) dans le respect des menus établis ; - Réaliser les textures modifiées et prendre en compte les régimes alimentaires spécifiques ; - Assurer la production des repas du soir en liaison chaude ; - Participer à la réception et au stockage des denrées alimentaires ; - Appliquer rigoureusement les procédures HACCP et assurer la traçabilité alimentaire ; - Participer au nettoyage quotidien des locaux et du matériel de cuisine ; - Contribuer à la qualité des repas et au bien-être des résidents. *** CDD renouvelable *** Poste à pourvoir immédiatement