2 Postes à pourvoir.
Description du poste :
Noura, référence de la gastronomie Libanaise et méditerranéenne, renforce ses équipes dans la boutique traiteur, recherche H/F des profils à temps complet, ayant une bonne connaissance dans l'organisation des réceptions et vente boutique traiteur.
Vous aurez pour missions les tâches suivantes :
- mise en place de la boutique traiteur dans le respect des règles d'hygiène et sanitaires.
- embellissement de la boutique traiteur au quotidien et suivant les évènements telles que fêtes traditionnelles.
- accueil et prise en charge des clients téléphoniques et face à face,
- conseils et vente aux clients: propositions commerciales réceptions, banquets, livraison à domicile.
- développement de la vente additionnelle.
- contrôle / inventaire et gestion des stocks, réception et rangement des marchandises selon la méthode FIFO.
- gestion des commandes fournisseur et réassort
- réalisation des encaissements en espèce et par tout moyen de paiement,
- gestion des autorisations avec les organismes bancaires,
- renseignement et mise à jour des fiches clients,
- comptage des fonds de caisse et des ouverture / fermetures de caisse,
- gestion des réclamations.
Profil :
Vous avez une expérience idéalement en vente boutique traiteur et vous maitrisez les spécialités libanaises, vous avez le sens du service irréprochable.
Votre rigueur et votre savoir être sont des atouts indispensables pour le poste.
Horaires mixtes 11h30/20h et 11h30-15h00 + 19h00-00h00. weekends travaillés. 2 jours de repos en semaine