Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous serez chargé(e):
- Remplissage des cuves et des pressoirs
- Opérations de remontage, soutirage et filtration
- Pompage des moûts et des vins
- prise d'échantillons
- Suivi des fermentations
- Nettoyage et désinfection du matériel et des installations
- Entretien du quai, du pressoir, des cuves et des sols
Respect des consignes de sécurité et d'hygiène. Poste physique
A partir du 01 septembre 2026
4 à 8 semaines, possibilité de prolongation selon le profil et l'implication
Horaires : du lundi au samedi