RESPONSABLE DE POINT DE VENTE - CAFÉ / RESTAURATION - CDI 30H
House of 3 Brothers, pâtisserie parisienne connue pour ses gâteaux au fromage et ses tartes généreuses, développe son activité de restauration au sein d'une grande institution culturelle parisienne.
Nous recherchons un(e) Responsable de point de vente pour assurer le fonctionnement quotidien de notre café.
VOS MISSIONS
Vous êtes responsable du bon fonctionnement du point de vente et travaillez en autonomie.
Vous assurez notamment :
l'ouverture et la mise en place quotidienne du point de vente ;
la préparation et la présentation des produits ;
l'accueil, le conseil et l'encaissement des clients ;
le service principalement pendant le déjeuner ;
le réassort et le suivi des produits ;
le maintien de la propreté et de la bonne tenue du point de vente ;
le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
la fermeture et la remise en ordre du point de vente ;
une préparation simple de certains produits : sandwichs, cookies, tartes, etc.
Vous serez formé(e) par notre équipe à nos produits et à certaines préparations de la Maison.
PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons un profil :
autonome et fiable,
organisé et réactif,
à l'aise avec la clientèle,
ayant le sens du service et du commerce,
capable de travailler seul et de prendre des initiatives,
ayant idéalement une expérience en restauration, café, pâtisserie ou vente alimentaire.
Une expérience dans la gestion d'un point de vente est un plus.
La clientèle étant internationale, l'anglais est apprécié.
Travail du mardi au vendredi, principalement en journée.
Mutuelle d'entreprise.
Prise en charge partielle des transports.
Repas / restauration.
Formation aux produits et aux méthodes de House of 3 Brothers assurée à la prise de poste.
Si vous aimez le contact client, la restauration et souhaitez travailler dans un environnement culturel et international avec une réelle autonomie, envoyez-nous votre candidature.