Poste à pourvoir rapidement pour compléter notre équipe dans notre atelier chocolaterie & confiserie.
Horaires et rythme de travail : Du lundi au vendredi, contrat annualisé : 35 h en moyenne, amplitude horaire : Poste soit du matin, soit d'après-midi en alternance, principalement en 2x8.
Vous intégrerez une équipe d'opérateurs de conditionnement et de fabrication dans laquelle l'entraide est présente et encouragée.
Vous conduirez et gérerez l'ensemble des équipements intégrés de différentes lignes de conditionnement, en respectant les normes d'hygiène, de sécurité, et de qualité.
Votre mission sera de mener à bien toutes les étapes de conditionnement de notre large variété de produits gourmands, sur des gammes festives et annuelles.
Après une formation à nos méthodes vos missions principales sont les suivantes :
- Alimenter en matières premières ou en produits le poste de travail/la ligne et vérifiez l'approvisionnement
- Régulièrement, vous vérifiez la conformité du conditionnement des produits, en effectuant des contrôles qualité
- Effectuer les changements de formats des équipements de la ligne
- Stocker les produits fabriqués
- Respecter et les bonnes pratiques de fabrication et d'hygiène visant à garantir la sécurité alimentaire des produits
- Garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité (Analyser, Contrôler, Veiller)
Gérer et suivre les éventuels disfonctionnements :
- Surveillez le fonctionnement de la machine, de la ligne de conditionnement, des appareils de contrôle et les ajuster en cas d'écarts.
- Contrôlez l'état de fonctionnement et de sécurité des installations et des équipements de production.
- Savoir alerter la cheffe d'équipe
- Assurer la maintenance de premier niveau
- Corrigez au besoin les dysfonctionnements et pannes des équipements et vous vous occupez de la non-conformité du conditionnement des produits.
Profil recherché :
Une première expérience significative de 2 ans en conduite de machine automatisée dans l'agro-alimentaire pour gérer et optimiser une ligne de conditionnement.
Un diplôme en agroalimentaire ou métier de bouche serait un plus (CAP Boulanger, Pâtissier, Chocolatier, MC Chocolatier, Cuisinier.)
CONDITIONS :
CDI - Temps complet
Majoration nuit / dimanche / férié
Indemnités paniers + indemnité d'habillage
Temps de pause rémunérés
Heures supplémentaires payées ou récupérables
Formation en binôme dès l'arrivée
Déplacements ponctuels possibles
AVANTAGES :
Mutuelle prise en charge à 50 % (ayants droit inclus)
Prime de transport selon conditions
13e mois progressif
Congés d'ancienneté
Accord d'intéressement
Avantages CSE
Une boutique et ses avantages tarifaires
Une équipe enthousiaste, bienveillante et passionnée