Vos missions principales
- Participation à la préparation des repas (dîner, desserts, régimes spécifiques, textures modifiées).
- Répartition et conditionnement des repas dans les chariots et préparation des livraisons.
- Service des repas en salle à manger.
- Contrôle des températures et suivi des documents de traçabilité.
- Plonge, nettoyage du matériel et des locaux dans le respect des règles d'hygiène.
Vos horaires de travail
- 06h30 - 14h00
- 12h30 - 20h00
Exigeant de travailler un week-end sur deux et les jours fériés.
Vous avez
- De l'expérience en cuisine
- Des connaissances des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Le sens de l'organisation et de la réactivité
- Le permis obligatoire.
Poste à pourvoir en CDD de remplacement
Temps de travail : 100%
Période : Du 7 octobre 2026 jusqu'au 31 octobre 2026, puis prolongation selon besoin.
Rémunération selon CCN FEHAP 1951