Vous êtes passionné(e) par le travail de la viande, vous maîtrisez la découpe et le désossage et vous aimez exercer un métier où le savoir-faire artisanal compte vraiment ?
Manpower SEDAN recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Boucher (H/F)
Votre quotidien ?
- Réceptionner et préparer les viandes
- Désosser, découper et parer les différentes pièces
- Participer à la fabrication des spécialités bouchères
- Utiliser les équipements et machines de production
- Assurer la traçabilité des fabrications et participer au suivi des stocks
- Nettoyer votre poste et vos équipements
- Respecter rigoureusement la chaîne du froid ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucher ? Votre candidature nous intéresse !
La maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage, sera un véritable atout.
Au-delà du diplôme, nous recherchons surtout une personne :
- Rigoureuse
- Habile et à l'aise avec le travail manuel
- Respectueuse des règles d'hygiène et de sécurité
- Appréciant le travail en équipe
- Attachée au travail bien fait
Vous vous reconnaissez ? N'attendez plus pour nous transmettre votre candidature !