Serveur / Serveuse en Salle (H/F)
Établissement : Antalya Grill
Type de contrat : Apprentissage
Lieu : Fréjus (Centre-ville)
À propos de nous : L'Antalya Grill est un restaurant spécialisé dans la cuisine turque et méditerranéenne à Fréjus. Nous sommes reconnus pour notre accueil chaleureux et nos plats généreux. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) futur(e) professionnel(le) de la salle pour offrir une expérience client de qualité.
Vos missions :
En contact direct avec la clientèle, vous serez l'ambassadeur/ambassadrice de notre établissement :
- Accueil : Accueillir les clients avec le sourire, les installer et présenter la carte.
- Service : Prendre les commandes, assurer le service à table avec efficacité et élégance.
- Conseil : Présenter nos spécialités (kebabs, grillades, mezzés) et conseiller les clients.
- Entretien : Assurer le dressage des tables, le débarrassage et le nettoyage de la salle.
- Encaissement : Participer à la gestion de la caisse et à la facturation.
Profil recherché :
- Vous préparez un diplôme en service (CAP, Bac Pro ou BTS Management en Hôtellerie-Restauration).
- Vous avez un excellent sens du contact et un tempérament souriant.
- Vous êtes dynamique, réactif(ve) et doté(e) d'une présentation soignée.
- Vous savez travailler en équipe et garder votre calme lors des périodes de forte affluence.
- La maîtrise de l'anglais est un atout majeur pour notre clientèle touristique.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un cadre de travail dynamique au cœur de la ville.
- Une immersion totale pour développer votre savoir-être professionnel.
- Une équipe soudée pour vous accompagner dans votre apprentissage.