Boucherie B. Poirier est à la recherche d’un boucher d’expérience pour se joindre à son équipe de production. Nous recherchons une personne possédant une solide expérience dans la découpe complète de carcasses et de quartiers, particulièrement pour le bœuf, le veau, le porc et l’agneau, ainsi qu’une certaine expérience avec la volaille. Principales responsabilités Débiter, désosser, parer et découper des carcasses et des quartiers de viande; Préparer les différentes coupes de bœuf, de veau, de …