Au sein de notre boulangerie, vous participez à la préparation et à la mise en valeur de notre offre snacking, dans le respect des recettes, des règles d'hygiène et des standards de qualité de l'établissement.
Vous êtes un(e) acteur(trice) essentiel(le) de la satisfaction de nos clients grâce à des produits frais, soignés et préparés avec attention.
Vos principales missions
Préparer les produits de snacking : sandwichs, salades, quiches, pizzas, produits chauds, desserts, etc.
Réaliser les préparations selon les recettes et les fiches techniques de l'établissement.
Assurer la mise en place et le réassort de la vitrine snacking tout au long de la journée.
Veiller à la présentation attractive et à la fraîcheur des produits.
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP).
Contrôler les dates de péremption et assurer une bonne rotation des produits.
Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du poste de travail.
Profil recherché
Une première expérience en préparation snacking, restauration rapide, restauration traditionnelle ou métiers de bouche serait appréciée,
Vous êtes reconnu(e) pour :
Votre rapidité et votre efficacité ;
Votre sens de l'organisation ;
Votre rigueur dans le respect des règles d'hygiène ;
Votre esprit d'équipe ;
Votre ponctualité et votre fiabilité.