Nous recherchons un(e) collaborateur/trice polyvalent(e) pour assurer le bon fonctionnement du quotidien d'un groupe de 12 jeunes. Ce rôle est essentiel pour garantir un cadre de vie sain, des repas équilibrés et un accompagnement sécurisé dans les déplacements (transferts domicile/école).
Vos missions principales
1. Restauration et gestion des repas :
Préparation complète : Élaborer et cuisiner des repas familiaux, simples et équilibrés pour 12 couverts.
Logistique : Gérer les quantités, organiser les préparations et assurer le suivi des stocks.
Hygiène : Garantir le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Entretien cuisine : Assurer le rangement et le nettoyage de la cuisine après chaque service.
2. Entretien des locaux :
Réaliser les travaux de ménage et d'entretien réguliers des espaces de vie pour maintenir un environnement propre et agréable.
3. Accompagnement :
Assurer les transferts entre le domicile et l'école pour le groupe.
Conditions de travail et horaires
Le planning de 35 heures hebdomadaires sera à convenir avec l'employeur, en tenant compte de la présence obligatoire lors des périodes de repas suivantes :
Lundi au vendredi : de 18h00 à 21h00
Mercredi : de 10h00 à 14h00
Avantage calendrier : Le travail est organisé exclusivement sur les périodes scolaires ; vous ne travaillerez pas durant les vacances scolaires. (Annualisation à voir avec l'employeur)
Profil recherché
Nous recherchons une personne autonome, capable de passer avec aisance d'une mission à l'autre.
Qualités requises :
Aisance culinaire : Capacité à préparer des repas de Type cuisine familiale, pour un groupe.
Organisation : Autonomie et rigueur dans la gestion des tâches.
Sens du détail : Exigence élevée concernant la propreté et l'hygiène.
Polyvalence : Capacité à assurer simultanément l'entretien et la cuisine.
Expériences souhaitées :
Une expérience antérieure similaire serait un atout pour le poste.
Merci de nous adresser CV et lettre de motivation