Ce que notre suivi sait de cette annonce
Publiée le 28 septembre 2026 · première apparition dans nos relevés le 29 septembre 2026.
Annonce stable : vue pour la première fois le 29 septembre 2026, sans republication anormale.
Cette annonce n'affiche pas de salaire, alors que 3 % des annonces ouvertes du même secteur dans ce pays (France) le font.
Vous êtes cuisinier(e) disponible et passionné(e). Rejoignez l'équipe d'un restaurant de plage qui travaille uniquement en service du mdi.
Vous êtes en capacité de :
Concevoir des recettes et menus
Préparer des plats culinaires
Dresser des plats pour le service
Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité
Réaliser/Suivre les fiches techniques pour chaque plat (ingrédients, quantités, prix, ..)
Gérer le timing de préparation pour un service efficace