Opérateur de Production en Cuisine Centrale (H/F)

ADVANCE EMPLOI AUBAGNE, France

Ce que notre suivi sait de cette annonce

Publiée le 28 septembre 2026 · première apparition dans nos relevés le 29 septembre 2026.

Annonce stable : vue pour la première fois le 29 septembre 2026, sans republication anormale.

Cette annonce n'affiche pas de salaire, alors que 8 % des annonces ouvertes du même secteur dans ce pays (France) le font.

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Au sein de notre cuisine collective, vous participerez à la préparation et à la production des repas, dans le respect des procédures internes et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales sont les suivantes : Préparer et assembler les plats selon les fiches techniques et les normes de qualité. Assurer le respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Effectuer le contrôle de la qualité des matières premières à la réception. Participer à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail et des équipements. Veiller à l'approvisionnement des différents postes de travail en produits alimentaires. Participer à la gestion des stocks et signaler toute anomalie. Salaire : 12,31€ brut/heure Horaires : 6h / 13h45 Votre profil : Vous avez une première expérience dans un poste similaire, idéalement dans une cuisine collective ou centrale. Vous êtes rigoureux, autonome et soucieux du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes capable de travailler en équipe et sous pression, dans un environnement dynamique. Vous êtes à l'aise avec les tâches polyvalentes et le respect des consignes. La connaissance des procédures HACCP est demandée.

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