Missions principales : (liste non exhaustive, missions susceptibles d'évoluer en fonction des
besoins de l'association)
Entretien et hygiène
Mettre en place et suivre les protocoles d'hygiène, sécurité et traçabilité
Garantir l'hygiène et la propreté des chambres, des parties communes et des locaux
techniques selon les normes en vigueur
Assurer la gestion et l'entretien du linge des résidents et du linge hôtelier avec le concours
des prestataires
Participer à la gestion des stocks de produits d'entretien, consommables et linge
Participer à l'accueil et l'intégration des nouveaux résidents (préparation des chambres,
personnalisation)
Superviser et organiser le service à table
Contrôler la qualité des prestations et la satisfaction des résidents
Management et encadrement
Manager et organiser le travail des agents des services logistiques (ASL, agents
d'entretien, .) internes et externes
Former et accompagner les équipes aux procédures et bonnes pratiques
Élaborer et actualiser les plannings des équipes hôtelières
Communication
Collaborer étroitement avec l'équipe soignante pour le confort des résidents
Participer à des réunions d'équipe et à des projets transversaux de l'établissement
Être force de proposition pour améliorer la qualité hôtelière et l'image de l'établissement
Connaissances requises :
Connaissance des normes HACCP et protocoles d'hygiène hospitalière
Connaissance des pratiques en bio nettoyage
Capacités d'organisation et de planification
Techniques de management
Sens du service, discrétion et bienveillance envers les résidents
Maîtrise des outils bureautiques de base (planning, suivi des stocks)