Ce que notre suivi sait de cette annonce
Publiée le 28 août 2026 · première apparition dans nos relevés le 31 août 2026.
Annonce stable : vue pour la première fois le 31 août 2026, sans republication anormale.
Cette annonce n'affiche pas de salaire — 2 % des annonces hotellerie ouvertes en FR le font.
Missions principales :
- Préparer les pâtes;
- Réaliser le pétrissage;
- Effectuer le façonnage;
- Assurer la fermentation;
- Réaliser la cuisson des pains et des produits de boulangerie;
- Contrôler la qualité des produits;
- Respecter les recettes et les procédures;
- Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail;
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences requises :
Rigueur - Précision - Organisation - Rapidité
Profil recherché :
Vous êtes un véritable passionné par ce métier - Vous avez la formation en boulangerie et d'une première expérience.
Vous maitrisez les principales techniques de boulangerie et avez de solides connaissances des règles d'hygiène.