Nous recrutons pour notre client Valfleuri, entreprise familiale fondée en 1922 et profondément ancrée dans la tradition des Pâtes d'Alsace.
Vos missions principales :
- Conduite et surveillance de la ligne de production : Préparer, démarrer et arrêter la ligne de fabrication. Régler les paramètres des équipements selon les fiches techniques (température, vitesse, dosage, etc.).
- Contrôle qualité en cours de production : Réaliser les contrôles visuels et techniques (aspect, poids, dimensions, conformité produits). Effectuer les prélèvements d'échantillons et renseigner les documents de contrôle qualité.
- Maintenance de premier niveau : Assurer l'entretien courant des machines (nettoyage, graissage, changement d'outillage). Alerter la maintenance en cas de panne nécessitant une intervention technique.
- Suivi documentaire et traçabilité : Renseigner les documents de production (quantités, arrêts, incidents). Garantir la traçabilité des matières premières et des produits finis.
- Hygiène, sécurité et environnement : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer au nettoyage de l'atelier.
Profil recherché :
- Première expérience réussie en pilotage de ligne (conduite d'installations)
- Capacité d'adaptation rapide POSTE EN 2X8 ponctuellement de nuit
- Capacité à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Horaires : 2x8 (matin / après-midi)
Rémunération : 12.50EUR à 13EUR/heure brut
Vous êtes rigoureux(se), curieux(se), autonome et souhaitez découvrir l'univers de la production industrielle ? Rejoignez une entreprise dynamique qui valorise le savoir-faire et la qualité !
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