OFFRE D'EMPLOI - AGENT DE FABRICATION EN PÂTISSERIE H/F - EN MARTINIQUE
Votre agence PROMAN recrute ! Lieu de mission : Le Robert
Mission : Intérim
Horaires : Du lundi au samedi 05h00 - 12h00 Profil recherché : Expérience en pâtisserie exigée - Expérience en préparation traiteur appréciée
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Tenue correcte exigée
Chaussures fermées obligatoires
Rigueur, organisation et rapidité d'exécution
Ponctualité indispensable
Esprit d'équipe et motivation Vos missions (liste non exhaustive) : Préparation et fabrication de produits de pâtisserie Réalisation de préparations salées et traiteur Pesée et préparation des ingrédients Assemblage, finition et décoration des produits Conditionnement des préparations Contrôle de la qualité des fabrications Nettoyage et entretien du poste de travail Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Intéressé(e) ? Contactez rapidement votre agence PROMAN !
Profil recherché :
Profil recherché : AGENT DE FABRICATION EN PÂTISSERIE H/F Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de fabrication de pâtisseries classiques et contemporaines.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à manipuler des équipements spécifiques (mixeur, four, etc.).
- Sens de l'organisation et gestion du temps.
- Aptitude à travailler en équipe. Qualités professionnelles :
- Rigueur et précision dans la réalisation des recettes.
- Créativité pour l'élaboration de nouvelles créations.
- Flexibilité et adaptabilité face aux imprévus.
- Bonnes capacités relationnelles. Description du profil candidat recherché :
Nous recherchons un agent de fabrication en pâtisserie H/F, possédant un CAP en pâtisserie ou un diplôme équivalent. Le candidat idéal doit être passionné par la pâtisserie et démontrer des compétences solides dans la préparation et la décoration de divers produits sucrés. Une première expérience en milieu de production est un atout. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité est indispensable pour garantir la qualité des produits fabriqués.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.