L'établissement TALENT PLURIEL recherche un/une collaborateur/collaboratrice pour le poste de cuisinier-formateur / cuisinière-formatrice en entreprise adaptée (EA).
Missions principales :
Encadrer, former et favoriser le développement des compétences auprès de travailleurs en situation de handicap en EA.
Réaliser une production culinaire de pièce individuel (salée/sucrée),
Maitriser une production (salée et/ou sucrée),
Coordination de l'équipe en cuisine,
Organisation du poste de travail,
Contrôle de la qualité et de l'hygiène.
Compétences requises :
Vous êtes capable de produire des pièces individuels (sucrée/salée)
Vous êtes capable d'encadrer une équipe de 1 à 5 travailleurs en situation de handicap.
Profil recherché :
Expérience : 3 ou 4 ans
Formation : CAP Cuisinier (idéalement)
Savoir-être : Empathie, bienveillance, organisation, capacité à former.
Contrat : CDI
Temps de travail : Temps partiel - 20h/ hebdomadaire
Horaires : du lundi au vendredi, de 13h à 17h, avec possibilité de réajustement.
Salaire : la rémunération brute mensuelle est fixée à 1030 €, avec possibilité d'ajustement en fonction du profil.
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Fermeture de l'établissement sur la période estivale (4 semaines) et sur la période hivernale (1 semaine).