Sous l'autorité du directeur de l'établissement et de la responsable de l'unité, il sera demandé à la personne recrutée :
- L'accueil, l'information et la vente au public;
- De la polyvalence entre service et cuisine (montages d'assiettes, commis.);
- Préparation de la salle de restaurant et des services ;
- Prises, préparations , service et encaissements des commandes des clients ;
- Nettoyer, servir et desservir la salle et le comptoir;
- Plonge puis rangement en fin de service;
- Veiller aux conditions de sécurité du public, de l'équipe et de l'établissement.
Amplitude horaire de 10H30 à 21H30
Compétences et qualités requises
- Expériences dans la restauration aux postes de commis et/ou service à la clientèle ;
- Expériences dans la vente au comptoir ;
- Connaissances ou expériences en procédures d'hygiène alimentaire ;
- Capacité à travailler en équipe.
Savoir être
- Goût pour l'accueil du public et la relation commerciale ;
- Ponctualité et rigueur dans le travail ;
- Goût du travail en équipe ;
- Autonomie
Contrat à durée déterminée en remplacement arrêt maladie, susceptible d'être renouvelé