Vos missions sont les suivantes :
1. Pilotage et préparation de la ligne de production
- Programmer et paramétrer la ligne en amont de la production selon les ordres de fabrication
- Réaliser les changements de format et réglages nécessaires
- Vérifier la conformité des équipements avant démarrage (état, sécurité, propreté)
- Approvisionner la ligne en matières premières, articles de conditionnement et consommables
2. Conduite des opérations de production et de conditionnement
- Conduire la ligne de production dans le respect des cadences et des standards définis
- Réaliser les opérations de conditionnement conformément aux instructions de travail
- Assurer la continuité du flux de production et optimiser le fonctionnement de la ligne
- Respecter les consignes de sécurité, qualité et productivité
3. Contrôles en cours de production et conformité qualité
- Réaliser les contrôles en cours de production (IPC) selon les procédures en vigueur
- Réaliser les contrôles visuels et dimensionnels selon les fréquences (poids, aspect, numéros de lot, codes-barres.).
- Identifier, isoler et traiter les non-conformités
- Appliquer strictement les règles Qualité et les Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF)
- Garantir la traçabilité des opérations et des produits
- Isoler les produits non conformes et alerter le responsable
4. Maintenance de premier niveau et gestion des dysfonctionnements
- Détecter, analyser et signaler les dysfonctionnements de la ligne
- Réaliser les interventions de maintenance de premier niveau autorisées
- Diagnostiquer les pannes simples et déterminer les limites d'intervention
- Alerter les services concernés (maintenance, encadrement) en cas de dysfonctionnement complexe
5. Nettoyage, désinfection et gestion documentaire
- Réaliser le nettoyage et la désinfection de la ligne selon les procédures établies
- Vérifier l'efficacité des opérations de nettoyage et leur conformité
- Renseigner avec rigueur le dossier de lot et les documents de production
- Assurer la fiabilité et la complétude des enregistrements qualité
Poste en 2X8 - Travail de nuit sur certains mois.