Agent de restauration en cuisine collective (H/F)

REGION GRAND EST, Épernay, France, CDD

Ce que notre suivi sait de cette annonce

Publiée le 17 septembre 2026 · première apparition dans nos relevés le 18 septembre 2026.

Annonce stable : vue pour la première fois le 18 septembre 2026, sans republication anormale.

Cette annonce n'affiche pas de salaire, alors que 3 % des annonces ouvertes du même secteur dans ce pays (France) le font.

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Dans le cadre d'un remplacement maladie au service restauration du lycée Hessel d'Epernay, vous participerez aux activités de production de repas et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Vos missions : Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (vaisselle, plonge). Appliquer les procédures d'entretien contenues dans le plan de nettoyage et de désinfection. Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable hiérarchique. Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des repas. Aider à la réalisation des activités culinaires de base (préparation de plats) dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Participer à la distribution des repas. Maîtrise des normes HACCP impérative. Au plus tôt à 6h00 pour un poste du matin et au plus tard à 20h00 pour un poste du soir. Contrat susceptible d'être renouvelé. Poste à pourvoir dès que possible.

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