Le restaurant Au Bureau, inspiré des pubs anglo-saxons traditionnels, est un véritable lieu de vie. Avec une carte généreuse axée sur les spécialités de pub et les burgers, nous offrons une ambiance conviviale qui évolue tout au long de la journée : retransmissions sportives, happy hours et soirées à thème animent notre espace.
Missions principales :
- Veiller à la propreté de la salle (sols, tables, chaises, couverts) et du bar.
- Organiser, approvisionner et contrôler la propreté des consoles, de l'office du bar.
- Participer au dressage des tables.
- Mettre en place le bar et la salle en respectant les standards de l'enseigne.
- Accueillir les clients avec professionnalisme.
- Apporter les plats en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.
- Approvisionner et entretenir les tables/bar pendant le service (pain, boissons, couverts) / Faciliter le travail des chefs de rang et du barman.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Véhiculer l'image positive du restaurant.
- Collaborer avec l'équipe en salle et en cuisine pour une expérience client optimale.
L'entreprise formera sur une durée de 5 semaines.
Des réunions d'information collective sont prévues le 22 septembre ou 28 septembre ou 30 septembre, nous vous recontacterons pour connaître la date souhaitée.