Votre agence Adecco Lamballe recherche pour son client, acteur majeur de l'industrie agroalimentaire, des Opérateurs de production (H/F)
Postes situés sur Lamballe.
Au sein de l'abattoir, service Coupe Bretonne, vous serez amené(e) à :
- Respecter strictement les consignes d'hygiène, de sécurité et les règles liées à l'utilisation des couteaux.
- Réaliser la coupe des pieds à l'aide d'une pince hydropneumatique conformément aux procédures en vigueur.
- Surveiller le bon déroulement de la chaîne de production et vérifier que les porcs ne restent pas bloqués sur les vérins.
- Effectuer la mise en place et l'orientation des rails selon les différentes gammes de produits.
- Réaliser la coupe des têtes dans le respect des cadences et des règles de qualité.
- Acheminer et ranger les carcasses dans les frigos selon les consignes de stockage.
- Participer aux opérations de manutention et de manipulation des carcasses.
- Veiller à la propreté de votre poste de travail et au respect des normes de sécurité alimentaire.
Postes à pourvoir en horaires fixes :
- Soit en Équipe de nuit : 17h20 à 1h40, du lundi au vendredi ou en Équipe de journée : 8h50 à 17h20, du lundi au vendredi
- Possibilité de travailler certains samedis
- Maîtrise de l'utilisation d'outils de coupe (couteau, pince hydropneumatique) ou aptitude à être formé(e).
- Capacité à travailler sur chaîne de production en respectant les cadences.
- Capacité à travailler dans un environnement froid.
- Rigueur, vigilance et respect des procédures qualité.
- Esprit d'équipe et bon savoir-être.
- Une première expérience en industrie agroalimentaire, abattoir ou milieu industriel est un plus, mais les débutants motivés sont acceptés.