Vos missions : - Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et spécialités bouchères ainsi que la vente à la clientèle. (Boeuf, porc, agneau, volaille, ) - Vous veillez à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous êtes garant de la bonne tenue du rayon boucherie (balisage, propreté, achalandage, prix). Votre profil : De formation minimum CAP Boucher, vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire en grande distribution ou…