Sous la responsabilité directe du Chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre activité de traiteur.
Véritable bras droit du Chef, vous participez activement à l'ensemble de la chaîne de production, de la préparation à la livraison finale.
Temps de travail : Temps plein (Horaires annualisés)
Vos missions :
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vos fonctions s'articulent autour de quatre axes principaux :
- Production culinaire : Participation active à la préparation des plats en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène.
- Conditionnement : Mise en barquette ou en contenants adaptés pour la vente et la commande client.
- Service : Soutien lors des phases de service et de dressage.
- Logistique : Participation à la préparation des commandes et aux opérations de livraison.
Profil recherché :
- Expérience : Vous justifiez d'une expérience minimale de 1 an dans le métier.
- Formation : CAP Cuisine apprécié.
- Compétences : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler en équipe dans un environnement dynamique.
- Mobilité : Le permis B est indispensable pour assurer les missions de livraison.
Vous êtes intéressé(e) par ce challenge ?
Postulez dés à présent en ligne ou contactez nous au 0699173932 !