- Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux communaux
- Assurer l'entretien courant des matériels et machines utilisés
- Participe aux activités de production des repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux de restauration
Activités Principales :
- Entretien journalier de l'ensemble des locaux (écoles, bâtiments communaux, office de restauration)
- Gestion du matériel
- Assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène (papier WC, essuie-mains, savon liquide.)
- Maintenir le stock des produits d'entretien et d'hygiène et passer les commandes (le cas échéant).
- Ranger les matériels et produits.
- Assurer l'entretien courant des matériels et machines utilisés :
- Entretenir le matériel utilisé
- Assistance à la production de préparations culinaires dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective
- Distribution et service des repas
- Participer à l'accompagnement des convives pendant le temps du repas
- Techniques de service en salle selon les types de services (à table, self-service) et selon le public accueilli