Tu aimes la valeur travail, tu es organisé.e et tu as un bon relationnel.
Expérimenté(e), débutant.es, reconversion, envie de changement de vie ?
Tu es la/le bienvenu.e !
Haut les pains ! recrute un.e boulangèr.e à temps plein en CDI (35h / hebdo)
Equipe de 3 boulangers, 2 boulangères, 1 vendeur, 1 vendeuse et 2 gérants polyvalents.
La production est divisée en 3 postes tournants chaque semaine, pour rendre ce métier
encore plus varié.
Chaque boulanger(e) réalisera les 3 postes suivants :
1 - Pain de campagne au levain
Nous travaillons au levain liquide de seigle, farine Pichard, pétrin Salva 125, four fringand
8h15 - 14h45 (Pause 30').
2 - Brioches et divers
Tressage brioches, boulage pompes, torsade Popeyes, Focaccia,....
6h00 - 13h30 (Pause 30').
3 - Baguettes magiques
Diviseuse, façonneuse, pétrissage pâte,...
6h00 - 13h30 (Pause 30').
Le planning est établi en avance, sur 3 à 5 semaines, pour que chacun.e puisse bénéficier de
plusieurs week-end de repos (1 ou 2 WE par mois).
Toujours 2 jours de repos consécutifs, en semaine, selon planning
Apprentissage et accompagnement 1 à 6 mois selon expérience.
Prise de poste entre octobre et décembre 2026
Pas de charges lourdes (25 kg max)
Prime de fin d'année après 1 an d'ancienneté
Salaire de départ : 12,7 € brut/h ou plus si expérience
Objectif : 13,30 € brut/h une fois formé(e) aux postes 1,2 et 3 (après 6 mois environ, selon la motivation).
Tu souhaites avoir plus d'informations ?
Je reste à ta disposition au 06 49 86 51 28 (Pascal) ou par email : ecrire@haut-les-pains.fr