Description
• Assurer l’organisation et de la bonne exécution en interne des contrôles, chimiques, physiques et microbiologiques relatifs au process, aux matières premières et au produit fini.
Missions
• Rendre compte des activités du laboratoire à son responsable hiérarchique
• Communiquer les règles, les procédures internes et s’assurer qu’elles sont bien comprises et appliquées
• Accueillir tout nouvel arrivant selon les procédures, veiller à son intégration et à sa formation
• Informer, accompagner et assurer le suivi de toutes les actions avec l’ensemble des chimistes
• Gérer tous les enregistrements relatifs à la marche du laboratoire et le stock des produits chimiques/matériels en vue des commandes
• Planifier et organiser les journées de travail des chimistes selon les besoins, les imprévus et les priorités
• Analyser les écarts et les dysfonctionnements, connaître les conséquences sur la qualité du produit fini et mettre en place des actions
• Elaborer les instructions d’analyse, de contrôle et de vérification du laboratoire et les modèles d’échantillons pour la saisie des analyses dans les logiciels de laboratoire en liaison avec le Responsable du Laboratoire
• Valider les résultats d’analyses et s’assurer de leur conformité aux consignes et aux cahiers des charges
• Proposer et mettre en service de nouvelles techniques d’analyse, de nouvelles méthodes ou de nouveaux appareils (validation d’une analyse, création et rédaction d’instructions d’analyse)
Profil
• Diplôme Universitaire (Bac +5) en Chimie, Biochimie, Génie des procédés ou domaine similaire
• Expérience professionnelle dans un laboratoire industriel ou agroalimentaire
• Bonne connaissance des techniques d'analyse physico-chimiques et microbiologiques
• Maîtrise de l’outil informatique (Windows, etc.)
• Maîtrise des langues : arabe et française
• Qualité rédactionnelle
• Rigueur et organisation
• Sens de communication avéré
• Bonne gestion de son équipe avec un esprit de Leadership