Notre restaurant propose une cuisine raffinée et généreuse, élaborée à partir de produits frais et de saison. Pour compléter notre équipe en cuisine, nous recherchons un(e) pâtissier/pâtissière passionné(e) et créatif(ve), capable de réaliser des desserts à la hauteur de notre carte.
- Vos missions :
Élaboration des desserts à la carte et suggestions du jour
Réalisation de préparations maison : entremets, tartes, crèmes, mignardises.
Dressage soigné des assiettes desserts
Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participation à la création de nouvelles recettes en collaboration avec le chef
- Profil recherché :
Formation en pâtisserie (CAP minimum)
Expérience en restaurant ou en pâtisserie artisanale appréciée
Créativité, minutie et sens du détail
Bonne gestion du temps et des priorités
Esprit d'équipe, autonomie et motivation
- Nous offrons :
Une ambiance de travail agréable au sein d'une équipe passionnée
La possibilité de s'exprimer à travers des desserts créatifs
Un poste stable et évolutif
Rémunération selon profil + avantages (repas sur place, mutuelle)