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Published on 18 June 2026 · first appeared in our records on 2 September 2026.

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This posting shows no salary — 26% of open hotellerie postings in CA do.

Le directeur de la cuisine assure la gestion de l'ensemble des activités dans notre établissement de restauration Le Directeur de la cuisine devra: Mise en place des différents services offerts et mettre sur pied leurs mode de fonctionnement Surperviser, organiser et contrôler la production de l'équipe en s'assurant du maintien de la qualité établie par l'entreprise Mise en place du service à la clientèle selon les standards établies Élaborations des différents menu selon les standards Donner s…