Le Restaurant Le Caquelon Bordillon, établissement convivial et reconnu à Martigny-Bourg, recherche un(e) Responsable de Restaurant. Nous recherchons une personne dynamique, autonome et engagée, capable d'assurer la gestion opérationnelle de l'établissement et de fédérer une équipe autour d'un service de qualité. Vos responsabilités - Assurer l'accueil, le service et la satisfaction de la clientèle - Superviser le bon déroulement des opérations quotidiennes - Organiser et coordonner le travail …