Au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle avec des produits fait maison de qualités situé au Nord de Montpellier sur la commune de Montferrier-sur-lez , vous aurez en charge :
-Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, desserts et autres créations selon les recettes établies
-Assurer la qualité, la présentation et la fraîcheur des produits confectionnés
-Gérer les différentes étapes de la fabrication en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Participer à l'organisation du poste de travail pour optimiser la production
-Veiller au respect des délais de fabrication et à la satisfaction du client
-Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards d'hygiène
-Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles recettes ou techniques culinaires
Ponctuellement, vous viendrez en appui à l'équipe de boulangers.
Savoir être attendus :
-Travail d'équipe
-Sens du travail bien fait
-Minutieux, attentif à la qualité
Entreprise prête à accompagner à la prise de poste et à faire grandir en compétence dans une ambiance de travail agréable.
Vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine et vous pourrez travailler soit dans l'équipe du matin soit dans l'équipe du soir.
CAP Pâtissier et/ou Boulanger, (apprentissage apprécié), prise de poste immédiate.
Salaire 2200 à 2400 € brut en fonction de l'expérience. Primes
Lieu de travail difficilement accessible en transport en commun.