1. Administration et accueil des gîtes
Gestion des réservations en ligne (Airbnb, Booking, Abritel, site du domaine) et mise à jour des annonces
Facturation et encaissement des séjours (acomptes, soldes, cautions)
Accueil des locataires : check-in, check-out, réponse aux demandes avant/pendant/après séjour
Réponse aux appels téléphoniques et aux emails des locataires (avant, pendant et après le séjour)
Coordination de la maintenance et du ménage entre les séjours
Suivi de la conformité aux normes de classification (préfecture, labels type Gîtes de France/Clévacances)
2. Administration commerciale
Gestion de la boîte mail et du téléphone du domaine
Traitement des commandes (réception, saisie, préparation des bons de livraison, organisation du transport, facturation)
Suivi des rapprochements bancaires, encaissements et impayés
Gestion des procédures réglementaires liées au vin (DAE, DSA etc.)
Apporter un soutien administratif au Maître de Chai et au Chef de culture selon les besoins
3. Accueil et animation œnotouristique
Accueil et vente au caveau auprès d'une clientèle française et internationale
Visites guidées et dégustations commentées du domaine
Gestion des réservations de visites/dégustations et facturation associée
Profil recherché :
Formation administrative et commerciale
Maîtrise de l'anglais
Maîtrise d'une 2eme langue souhaitée